☆Ｈａｐｐｉｎｅｓｓ☆ 苺ジャムマフィン

苺ジャムマフィン

►2008/05/12 17:21

ここ何日か寒いですね～

今日はしまっていたオイルヒーターを
引っ張り出してきました。。。

さてさて今日もマフィンです

先週はマフィンばっかり作ってました。

生地の中と上に苺ジャムを。

子供たちが気に入ってくれて
ほぼ一週間ずっといろんなマフィンを焼いて
朝ごはんにしていました。

右は私の好きなプレーン

甘さは控えめです。
お食事マフィンのレシピにチョコチップや
ジャムを入れていました。

だいたいマフィンと牛乳とフルーツまたはヨーグルト

この朝食が気に入ってくれたみたい^^

でももう粉もなくなっちゃったので
今週からはパン焼きに戻ります。

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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

タグ : 手作りお菓子マフィン

マフィン | Comment(4) | Trackback(0) | Top ▲

バリ猫ちゃんへ

このレシピ本が楽しくってマフィンばっかり焼いてました。
1時間もあれば出来ちゃうのでパンに比べるとお手軽なんだよね^^;
でも毎日これを食べていては危険だわっ！

今週はやっとマフィン作りも落ち着いてパン焼き復活しました。
ホシノ酵母を昨日ネットで頼んだので
またホシノで食パン焼くのが待ち遠しい～^^

No:70 2008/05/17 15:20 | miraｉ＊ #-URL[ 編集 ]

ユミちゃんさんへ

ボッシュの使い心地はいかがですか～？
気に入っていただけましたか？
感謝だなんてお役に立ててよかったです。
私もオススメした手前かな～り心配でしたが。
いい感じみたいですね！ほんとに良かったです!!!

もう3回もパン作ったの？
なめらかでよい状態の生地でしょ^^
ボッシュでこねているところっていつもジーっと見ちゃうんです。ほっといても大丈夫なのに・・・。

私はほとんどパン専用みたいになっているので
お料理やお菓子にも使ってあげなきゃデスね。。。

No:69 2008/05/17 15:16 | miraｉ＊ #-URL[ 編集 ]

マフィン♪

マフィンいっぱい焼いてるね♪
私もあの本買って一番最初につくったのは苺ジャムのマフィンでした。
（調度手作りジャムがあったので♪）
でもなぜだろう？miraiちゃんの美味しそう！！
やっぱり作り手によって同じものでも違うように見えちゃうもんなんだね～。

最近ちょっと忙しくて～パンもお菓子も作ってないや。
今夜あたりまた仕込まなくちゃ～！！

No:64 2008/05/13 17:54 | バリ猫（ゆっきー） #jEdBk3EIURL[ 編集 ]

マフィンもお上手～
何度かﾁｬﾚﾝｼﾞしましたが、いつもイマイチ・・・(^_^;)
結局、「やっぱり作るならパンよね」ってなっちゃいます。
ボッシュ、早々と土曜に到着しました～。
餃子の準備を仕掛けたときに、思いがけず到着したので、初ボッシュは、
餃子まぜまぜになってしまいました～（最初はパンって、決めてたのに・・・）。
「おぉ～っ」って言いながら、子どもたちと、
離れず見てたんですが、
とってもなめらかに餃子の餡を混ぜ合わせてくれて、感動だったかも。
早速、パンも３回くらい焼いてみました～。
キレイな生地ができますねっ。早々と、買って良かった～と実感してます。
mirai*さんのアドバイスがなかったら、まだ迷いっぱなしだっただろうな～。
mirai*さんに感謝です～